Klasická, konzervatívna, poctivá a výdatná domáca kuchyňa, ktorá pasuje k pivu, sa snaží naviazať na pôvodné prešporské receptúry. Samozrejme, kuchyňa je dnes technologicky úplne inde, ale niektoré tradičné postupy v receptoch fungujú podnes. Šéfkuchár František Šipoš kladie dôraz na sezónnu aktuálnosť niektorých jedál či surovín, ako je špargľa, huby, divina, či zabíjačková sezóna, ktorá bude spestrovať stabilné menu a là carte. Aj sladké jedlá, ako sú „šufrle“,pochádzajú z Prešporka. Iný kalorický kaliber sú desaťročiami overené jedlá, napríklad sviečková na smotane, kôprová omáčka s domácou knedľou, pečené koleno alebo chutne servírovaná pivárska pochúťka či „tatarák“ s hriankou.

Reštaurácia v talianskom štýle so šéfkuchárom priamo z Modeny, reštaurácia ma v ponuke aj malú predajňu originálnych talianskych produktov.

Ponúkame kulinárske špeciality domácej a medzinárodnej kuchyne. Špecializujeme sa na steaky. Donášková služba jedál z jedálneho lístka ako aj obedového menu. Možnosť organizovania priateľských, rodinných, spoločenských a firemných akcií.

„Návrat k zdravým koreňom stravovania“ to je filozofia reštaurácie HU:MAN. Cieľom je poskytnúť kulinársku dokonalosť nielen chutným jedlom, ale veľkú pozornosť venuje HU:MAN aj výberu kvalitných dodávateľov tak, aby jedlo dodalo Vášmu „chrámu“ zdraviu prospešné živiny. Reštaurácia dbá na výber ekologických dodávateľov a nakupuje prevažnú časť mäsových a syrových produktov zo slovenských a rakúskych fariem, bylinky pestuje v záhradke a zeleninu a ovocie odoberá od drobných pestovateľov aj preto, aby ste opäť pocítili dotyk prírody priamo zo Slovenských záhrad. Kvalita, zdravie, pôžitok – sú tri slová, ktoré v reštaurácii HU:MAN ochutnáte a zažijete.” Atraktívne priestory ponúkajú priestrannú reštauračnú časť s otvorenou terasou a kvalitne vybavený vonkajší aj vnútorný barový priestor. Oba priestory pracujú samostatne a sú schopné ponúknuť požadovanú kvalitu pri organizovaní rôznych podujatí. HU:MAN ponúka možnosť zabezpečiť úplný servis na svadby, oslavy, firemné prezentácie, tlačové besedy, ochutnávky a rôzne ďalšie podujatia.

Peruánska kuchyňa sa zrodila splynutím domácich chutí a prísad s technikami a zvykmi prinesenými španielskými, talianskými, čínskymi a japonskými prisťahovalcami.

Máte chuť na tradičnú slovenskú a českú kuchyňu? Alebo naše sezónne špeciality z lokálnych surovín? Budeme radi, ak navštívite nefajčiarsku reštauráciu ORIM. Nedávno sme prešli redizajnom, aby ste sa tu cítili ešte príjemnejšie. Najčastejšie nás navštevujú rodiny s deťmi, pre ktoré je pripravený detský kútik a cez leto aj detské ihrisko. Partie kamarátov, ktoré k nám chodia najmä večer, si zase vychutnajú prvotriedne slovenské víno z Malých Karpát a tradičné tankové pivo Plzeň a Gambrinus. A čo k tomu? Dáte si niečo malé alebo radšej poriadnu porciu bravčových rebierok na grile, domáci burger, kuracie krídelká či kvalitný steak? Výber je na vás. Sme presvedčení, že kvalitné čerstvé suroviny sú základom poctivej kuchyne. Lokálni slovenskí producenti tvoria väčšinu našich dodávateľov. Ale niektoré suroviny predsa len dovážame od našich západných susedov. Napr. mäso je z voľného chovu v Rakúsku a tankové pivo, samozrejme, z Čiech. Všetko jedlo si pripravujeme sami, ešte aj domáce piškóty na tiramisu, aby sme zabezpečili tú najvyššiu možnú kvalitu pre vás. Ak počas pracovného týždňa nestihnete prísť na obedové menu, určite sa zastavte večer. Možno vás práve vtedy prekvapí živá hudba. Samozrejmosťou je u nás aj víkendové menu. Z jedálneho lístka si vyberiete i vtedy, ak musíte držať […]

Vitajte v novootvorenom bistre Crazy Culinary, kde vás prevedieme svetom chutí a vôni.  Našim hlavným poslaním už niekoľko rokov sa stalo prinášať ľuďom zážitok a zároveň pôžitok z jedla a to nás priviedlo k tomu otvoriť CRAZY CULINARY bistro. Culinary chef Michal Milec pre vás varí kreatívne z čerstvých a kvalitných surovín, od našich overených dodávateľov. Aj vy môžete zažiť výbornú gastronómiu a ochutnať zdravé, lahodné a kulinársky servírované jedlá. Svoju kuchyňu zakladá na tom, aby boli jeho jedlá iba z čerstvých surovín, pestré zaujímavé a pripravované samozrejme s láskou. Michal je profesionálny šéfkuchár, ktorý sa stále zdokonaľuje a je vidieť, že v gastronómií sa dokonale našiel. Láska k vareniu ho odmenila oceneniami a úspechom na súťažiach, kde získal aj nové cenné skúsenosti, ktoré sú nad zlato. Bližšie informácie o našich službách a a j o oceneniach nášho šéfkuchára nájdete na našej www stránke.

Jedlá pripravované z poctivých druhov surovín priamo od chovateľov a výrobcov s potešením naservírujeme na Váš stôl. Kvalita vybraných druhov mäsa je zabezpečená produkciou u nás v mäsokombináte. Vďaka Mäso-Ponitrie si môžete pochutnávať na mäsku v top kvalite. Je vždy čerstvé a pripravené na základe tradičných receptúr našich šéfkuchárov.

Klasická, konzervatívna, poctivá a výdatná domáca kuchyňa, ktorá pasuje k pivu, sa snaží naviazať na pôvodné prešporské receptúry. Samozrejme, kuchyňa je dnes technologicky úplne inde, ale niektoré tradičné postupy v receptoch fungujú podnes. Šéfkuchár František Šipoš kladie dôraz na sezónnu aktuálnosť niektorých jedál či surovín, ako je špargľa, huby, divina, či zabíjačková sezóna, ktorá bude spestrovať stabilné menu a là carte. Aj sladké jedlá, ako sú „šufrle“,pochádzajú z Prešporka. Iný kalorický kaliber sú desaťročiami overené jedlá, napríklad sviečková na smotane, kôprová omáčka s domácou knedľou, pečené koleno alebo chutne servírovaná pivárska pochúťka či „tatarák“ s hriankou.

La Cantina je sieť samoobslužných reštaurácií v biznis centrách a administratívnych budovách veľkých korporácií, ktorá kombinuje kvalitu reštaurácie a rýchlosť fast foodu. V príjemnom dizajnovom prostredí si môžete vychutnať každý deň nové menu, čerstvé cestoviny, šaláty či mäso a ryby na grile.

Máte chuť na tradičnú slovenskú a českú kuchyňu? Alebo naše sezónne špeciality z lokálnych surovín? Budeme radi, ak navštívite nefajčiarsku reštauráciu ORIM. Nedávno sme prešli redizajnom, aby ste sa tu cítili ešte príjemnejšie. Najčastejšie nás navštevujú rodiny s deťmi, pre ktoré je pripravený detský kútik a cez leto aj detské ihrisko. Partie kamarátov, ktoré k nám chodia najmä večer, si zase vychutnajú prvotriedne slovenské víno z Malých Karpát a tradičné tankové pivo Plzeň a Gambrinus. A čo k tomu? Dáte si niečo malé alebo radšej poriadnu porciu bravčových rebierok na grile, domáci burger, kuracie krídelká či kvalitný steak? Výber je na vás. Sme presvedčení, že kvalitné čerstvé suroviny sú základom poctivej kuchyne. Lokálni slovenskí producenti tvoria väčšinu našich dodávateľov. Ale niektoré suroviny predsa len dovážame od našich západných susedov. Napr. mäso je z voľného chovu v Rakúsku a tankové pivo, samozrejme, z Čiech. Všetko jedlo si pripravujeme sami, ešte aj domáce piškóty na tiramisu, aby sme zabezpečili tú najvyššiu možnú kvalitu pre vás. Ak počas pracovného týždňa nestihnete prísť na obedové menu, určite sa zastavte večer. Možno vás práve vtedy prekvapí živá hudba. Samozrejmosťou je u nás aj víkendové menu. Z jedálneho lístka si vyberiete i vtedy, ak musíte držať […]